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Los capitales contribuyeron a subir la ejercicio econoacute;mica asi­ como apresurar su expansioacute;n. Ello llevoacute; a los empresarios locales an obtener evidente nivel de especializacioacute;n en estas complejas operaciones. “Haciacute;an tambieacute;n cambios sobre monedas, operaciones que la diversidad de las especies tendiacute;a an elaborar todaviacute;a maacute;s dinamicas. Cahors se convirtioacute; en un foco financiero con el otorgamiento de preacute;stamos a intereacute;s; igual que resultado, el nombre del gentilicio de esta poblacion (caorsien) sirvioacute; durante extenso tiempo como sinoacute;nimo de usurero” (Saint#45;Marty, 2011). En el escenario de los valores medievales, sobre condena al capitalismo en general desplazandolo hacia el pelo al otorgamiento sobre preacute;stamos a intereacute;s, estas tendencias han sido demonizadas en la eacute;poca. Esos imaginarios fueron captados por las intelectuales y no ha transpirado creativos de la eacute;poca, igual que se reflejoacute; en la reforma literaria maacute;s trascendente sobre por lo tanto: la Divina Comedia. Dante consideroacute; conveniente mencionar a Cahors como “ciudad del pecado”. Por este fundamento la incluyoacute; en el averno de su Divina Comedia (XI: cincuenta), al identico nivel que Sodoma. La notoriedad sobre Cahors en la trabajo cumbre sobre la literatura italiana muestra el grado sobre visibilidad que habiacute;a alcanzado la localidad en la primera deacute;cada del siglo XIV. En el imaginario sobre Europa mediterraacute;nea de la perduracion Media, Cahors era un tema de referencia, identificado por su arquitectura, sus enormes obras puacute;blicas, su actividad econoacute;mica desplazandolo hacia el pelo sus dinaacute;micos centros financieros.

La tradicioacute;n cultural sobre Cahors

Resulta notable el incremento cultural e intelectual de la regioacute;n en esta eacute;poca, como se reflejoacute; en la expansioacute;n de las instituciones educativas, sobre todo las colegios (Daymard, 2013; Foissac, 2010). A su oportunidad, la gravitacioacute;n geopoliacute;tica sobre esta plaza crecioacute; en 1309 cuando la Estilo del Santo Padre se trasladoacute; sobre Roma a Avignon. Escaso despueacute;s, un hijo sobre Cahors fue promovido al papado como Juan XXII (1316#45;1334).

La gestioacute;n sobre un hijo sobre Cahors igual que Sumo Pontiacute;fice del clero catoacute;lica fue el destello de la importancia alcanzada por esta localidad en las planos de la vida econoacute;mica, social desplazandolo hacia el pelo cultural en la eacute;poca. El papado sobre Juan XXII se localiza extremadamente actual todaviacute;a en el imaginario social de la ciudad. Se recuerdan los lugares por en donde circuloacute; y vivioacute; el Santo Padre de Cahors. Existe tambieacute;n un circuito turiacute;stico que evoca su figura. En las calles sobre la urbe se ve tambieacute;n carteleriacute;a alusiva. La figura del Obispo Juan XXII ocupa en Cahors el tarea que en las repuacute;blicas latinoamericanas tienen los heacute;roes de estas guerras sobre la independencia. Las viticultores de Cahors tambieacute;n reivindican este papado igual que pieza de su historia. En sintonia con estas tradiciones, en esa misma eacute;poca se cultivoacute; la cepa de Cahors (presumiblemente Malbec) en el palacio papal de Avignon (Beezley, 2005; Gascoacute;, 2011). Una tarea pendiente de los historiadores franceses seriacute;a ratificar o rectificar esta tradicioacute;n.

La Universidad sobre Cahors fue uno de los logros maacute;s relevantes sobre la gestioacute;n del Santo Padre Juan XXII. Esta universidad se fundoacute; en 1331. Sobre esta forma, la urbe del Malbec se incorporoacute; al selecto club sobre ciudades universitarias sobre Francia, formado entonces por unico cuatro miembros maacute;s: Pariacute;s (1150), Toulouse (1229), Montpellier (1289) y Avignon (1303). De esta maneras Cahors consolidaba su posicioacute;n de liderazgo intelectual, cientiacute;fico y cultural en el sudoeste franceacute;s. Esta universidad, contiguo con la red sobre colegios y no ha transpirado escuelas, realizoacute; la fecunda labor a lo largo de maacute;s de cuatro siglos (Foissac, 2010; Saint#45;Marty, 2011; Daymard, 2013). La asistencia de estas casas de estudios significoacute; un gran impulso a la catholicmatch vida cultural del Quercy, procedimiento que tuvo duraderos efectos. Hacia fines del siglo XVIII, en viacute;speras sobre la revolucioacute;n, el 45% de los miembros masculinos sabiacute;an por lo menos escribir su apelativo (Gascoacute;, 2011). Si bien la Universidad de Cahors fue cerrada en 1751, la labor de colegios desplazandolo hacia el pelo escuelas se multiplicoacute;. En 1870 la evaluacion de escolaridad de la poblacioacute;n de este seccion llegaba al 100% (Gascoacute;, 2011). Esto marca comercial un contraste notable con la realidad del sur sobre Ameacute;rica. En Chile asi­ como Argentina, durante el periacute;odo colonial, la mayoriacute;a de la poblacioacute;n era analfabeta; las poliacute;ticas educativas avanzaron lentamente y no ha transpirado recieacute;n se hacen notar con claridad un siglo maacute;s tarde.

Rumbo a la actualidad

El siglo XV fue una etapa de transicioacute;n. Despues de el final de la enfrentamiento de los Cien Antilde;os, con la derrota inglesa (1453) llegaba el momento de la reconstruccioacute;n sobre las vintilde;edos desplazandolo hacia el pelo las marchas comerciales. La prosperidad sobre Francia en este periacute;odo permitioacute; la mejoramiento notable en la infraestructura sobre transporte. Hubo mejoras en la navegabilidad sobre los riacute;os, como asiacute; tambieacute;n en las puertos. La promocioacute;n de Cleacute;ment Marot (1495#45;1544), poeta nacido en Cahors, contribuyoacute; a captar la atencioacute;n de Francisco I por este caldo. Igual que resultado, el monarca ordenoacute; plantar una vintilde;a con caldo de Cahors (probablemente Malbec) en el castillo asi­ como palacio de Fontainebleau (Beezley, 2005). El obtener de la monarquiacute;a de guiar la tendencia y no ha transpirado el fama se mantuvo cerca de los vinos sobre Cahors por largo lapso. A lo largo de las guerras sobre religioacute;n sobre fines del siglo XVI, Enrique de Navarra (porvenir rey Enrique IV) conquistoacute; la localidad de Cahors e hizo una valoracioacute;n positiva sobre sus vinos.

En la segunda mitad del siglo XVII y a lo largo de el siglo XVIII, la velocidad del morapio sobre Cahors retomoacute; vigor, impulsada por la prosperidad de Francia, que se encontraba en la cima sobre su alcanzar. Las reinados de Luis XIV y no ha transpirado Luis XV marcaron el apogeo sobre Francia como primera potencia mundial. En este contexto se realizaron relevantes obras sobre infraestructura que favorecieron la produccioacute;n y no ha transpirado comercializacioacute;n del caldo. Esclusas, canales, rutas desplazandolo hacia el pelo mejoras en los puertos contribuyeron a permitir la faena sobre las viticultores, sobre todo de comercializar mejor las arti­culos. “Por equilibrio de Colbert se impulsoacute; un amplio programa de mejoramiento de la ribera del Lot, incluyendo la construccioacute;n sobre 21 esclusas duplo, ‘a la manera sobre Holanda’. Los ingenieros maacute;s reputados, entre las que se destacaba el caballero sobre Clerville, se encargaron sobre supervisar las trabajos ejecutados entre 1664 asi­ como 1669” (Saint#45;Marty, 2011).

El mejoramiento de las condiciones de navegacioacute;n del Lot contribuyoacute; a activar el negocio. Las barcos remontaban el riacute;o portando vinos de Cahors, cereales asi­ como articulos exoacute;ticos hacia el macizo central de Francia, asi­ como regresaban cargados sobre carboacute;n y no ha transpirado otros minerales. Ademaacute;s, en el siglo XVIII se inicioacute; la construccioacute;n sobre la calzada conocida en la actualidad como carretera Nacional 20, que insertaba Cahors un aacute;gil eje de circulacioacute;n norte#45;sur. A partir de por lo tanto el viaje de esta localidad a Pariacute;s se completariacute;a en la semana (Gascoacute;, 2011).